Mein Name ist Michael Keuser, ich bin der Veranstaltungsmanager des Haus Herbede Veranstaltungsservice. Nach der Restaurierung des Haus Herbede 1987 übernahmen meine Eltern die gastronomische Verantwortung. Über 25 Jahre engagierten sie sich sehr und schufen sowohl im Restaurant unter dem historischem Kreuzgewölbe, als auch im Rittersaal, Kaminraum und den ebenfalls traumhaften Außenflächen viele kulinarische Höhepunkte und unvergessliche Momente. Ich durfte an einigen traumhaften Hochzeits- und Geburtstagsfesten teilnehmen. Ein mittelalterlicher Abend, bei dem ich binnen kürzester Zeit verzaubert war, eine Operngala, bei der mir zum Gesang einer Sopranistin der Schauer über den Rücken lief, bleiben unvergessen. 1992 organisierte ich eines der ersten Konzerte der Dortmunder Soullegenden „Komm Mit Mann´s“, die in der Vorburg vor über 400 tanzenden Gästen spielten. All diese und andere Events bleiben in meinen Erinnerungen absolute Highlights.
Meine derzeitige Aufgabe als Veranstaltungsmanager sehe ich darin, dazu beizutragen, dass solche unvergesslichen Momente, die das Leben so lebenswert machen, auch in Zukunft im Haus Herbede stattfinden. Mit etwas Stolz kann Ihnen sagen, dass uns genau dies bei vielen Veranstaltungen, die ich nun seit Ende 2016 betreue, gelungen ist. Mithilfe einer ausgezeichneten italienischen Küche, die ich fast 30 Jahre mit geprägt habe, einem freundlichen, aufmerksamen, aufgeschlossenen und leidenschaftlichen Serviceteam und einem Netzwerk von Partnerunternehmen mit höchstem Qualitätsansprüchen haben wir genau diese unvergesslichen Feiern realisiert. Es waren auch immer die Gastgeber, die Ihre Traumvorstellungen von einem gelungenen Fest zusammen mit uns ideal umsetzen konnten und damit dazu beitrugen, dass jedes Event einzigartig war.
Ich freue mich schon jetzt darauf, auch mit Ihnen Ihr Fest auf Haus Herbede gemeinsam zu planen und genussvoll umzusetzen!
Übrigens: meine Leidenschaft sind Cocktails. Superleckere Cocktails. Mein Mojito überzeugt sogar auf Kuba, meine Kreation ‘Silberner Linienbus’ hat Kult-Status. Sagen Sie nicht, ich hätte es Ihnen nicht angeboten.
